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霞浦付竹村

 

     霞浦付竹村,靠山傍海。村子外有个小岛叫外屿,居住着200多个渔民。漫山遍野绿油油的毛竹,泥塘的野藕,松林的蘑菇,海里的鱼虾螺蟹。山是农民的,海也是农民的。渔民可以在退潮时捡螺,挖螃蟹,围港,涨潮时,渔民们则能用网捕鱼,这是渔民们的日常了!他们把自己获得的海产品,有的拿去卖,有点留着自己日常食用。渔民每年端午节上市的金灿灿的大黄鱼,使人们馋涎欲滴。家乡就有了独特的风俗:渔家走亲。山民和渔民一户对一户结亲。所谓的结亲,不是通婚,而是结为朋友。逢年过节,结亲的渔民们便带着上好的海鲜鱼干走亲,山民就会以礼相待,先是温一壶黄酒,煮几个芋头,和渔民喝酒天南海北神侃。渔民天生的爱喝酒,对他们来说,酒是好东西,喝了御寒,浑身有劲,摇船特快,拉网顺心。酒酣脸红之时,稻米掺地瓜米的喷喷香松软爽口的饭就做好了。农民吃厌的青菜萝卜,芋头马铃薯,黄豆生姜,对渔民来说,简直就是山中珍品。吃饭时,

 

 渔民描述的捕捞大黄鱼的场景,来霞浦有机会一定要看一次,端午节前后,渔民们结对而去,到官井洋捕大黄鱼。官井洋是全国唯一的大黄鱼天然产卵地。捕鱼时节,千帆竟发,人欢鱼跳,一派繁忙丰收景象。章鱼脚海碗一般粗,螃蟹大如席,鲸鱼肚里能撑船!

 

    给我印象最深的是端午节吃大黄鱼。大黄鱼每只平均三四斤重,黄灿灿的,怪不得人称“龙王公主”。去鳞,清水煮了,清香飘满屋子。汤,好喝极了,甜、清、香、鲜。肉,一块一块的,香嫩可口,越吃越想吃,根本停不下来,鱼牙齿个个如白玉一般,俏皮可爱。

 

 

       随着改革开放,渔民们在政府的关心帮助下,逐渐上岸定居,结束海上吉普赛的生活。他们大力发展海上鱼排养殖,生活逐渐好了起来,走上致富路。外屿的渔民们也迁居到了新渔村——“水升村”,意即水上升起的村庄。“渔家走亲”风俗也就成了历史。

 

 
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